Silvana Alves | Sommelière & Curadora de Eventos

Sobre Mim

Técnica e Acolhimento

Combino conhecimento técnico avançado e um profundo senso de acolhimento para proporcionar experiências marcantes. Meu propósito é traduzir a complexidade do vinho em momentos acessíveis e prazerosos.

Seja para o público profissional buscando aprimoramento ou para entusiastas descobrindo este fascinante mundo, minha abordagem transforma cada evento em uma história única.

Sommelière Certificada

Certificações IWC, ISG Celebrare, garantindo excelência técnica e conhecimento aprofundado.

Pioneirismo na Educação

Coordenadora da primeira Escola de Hospitalidade em Vinho na cidade de Salvador.

O que ofereço

Serviços Especializados

Curadoria, educação e experiências sob medida para o mercado e apreciadores de vinhos.

Degustações & Jantares

Condução de degustações guiadas e harmonizações refinadas para jantares, criando conexões perfeitas entre a alta gastronomia e rótulos excepcionais.

Educação Técnica

Masterclasses aprofundadas para profissionais do setor e palestras formativas projetadas especificamente para qualificar equipes de hospitalidade.

Curadoria & Eventos

Consultoria estratégica em cartas de vinhos, seleção rigorosa de rótulos e coordenação operacional completa para eventos corporativos e particulares.

Projeto Destaque

Simpósio do Vinho Nacional da Bahia

"O vinho brasileiro está conquistando seu espaço. Juntos, estamos escrevendo uma nova história."

Em Breve

2ª Edição Confirmada

Prepare-se para uma experiência ainda mais extraordinária. A segunda edição do Simpósio do Vinho Nacional promete superar todas as expectativas.

Data

01 de Junho de 2026

Local

Salvador - BA

Local a definir

O que esperar:

Mais palestrantes renomados do setor
Degustação de novos rótulos exclusivos
Workshops e masterclasses
Networking com produtores e enófilos
Experiência gastronômica harmonizada

Contagem Regressiva

00 Dias

00 Horas

00 Min

00 Seg

Salvar na Agenda

1ª Edição | 02 de Junho de 2025

Um marco histórico para o vinho brasileiro na Bahia

Uma noite de conhecimento, paixão e conexão em cada detalhe, realizada no Centro Cultural da Câmara Municipal de Salvador.

5+ Palestrantes Especialistas renomados

10+ Vinícolas O melhor do Brasil

100+ Participantes Apaixonados pelo vinho

30+ Rótulos Experiência sensorial

Palestrantes Confirmados

Grandes nomes que compartilharam conhecimento e paixão.

Daniel Panizzi

Dir. Vinícola Don Giovanni & Pres. UVIBRA

"A força da colaboração e do associativismo para o desenvolvimento da vitivinicultura nacional"

Leonardo Cury

Professor do IFRS & Rep. da ABE

"Sustentabilidade, inovação e tecnologias no manejo da videira"

Rafael Bezerra

Sócio Dir. Vinícola Reconvexo

"Chapada Diamantina: Nova fronteira do vinho e Enoturismo"

Momentos Especiais

Reviva os melhores momentos da 1ª edição.

Dani, Cesare e Marcos
Organizadores

Convidadas do Evento

Mesa de Debates com Especialistas

Daniela Fialho
Abertura

Degustação
Vinícola Reconvexo

Espumante Salton
Degustação

Daniel Panizzi
Palestra

Organizadores e Participantes

Silvana Alves
Apresentação

Credenciamento do Evento

O Futuro do Vinho Nacional

Grandes novidades estão sendo preparadas. O movimento pela valorização do vinho brasileiro apenas começou. Acompanhe nossas redes para futuros anúncios!